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绿茵阁新品上市

 

                  东南亚与美食的那点事儿【新菜来了】     

Seafood海洋中的食物—至少在距今4000-6000年前的新石器时代,人类已懂得采拾贝类以供食用,而且已有熟食加工了。而我们从未停止对于美味海鲜料理的探索,每个沿海的国家对于海鲜都有独特的见解,日式讲究的刀功下的刺身,韩式的甜辣酱料以及独特的烧烤传统。然而东南亚的香料似乎把一切海鲜的味道又重新打乱重新定义。

        说到东南亚美食,很多人就会想到咖喱,但是殊不知咖喱也会分很多种,因为配搭的材质不同,咖喱会呈现红色、黄色等,虽说印度的咖喱最正宗,但是东南亚也已经自成一派,浓郁的液浆香味!

 

 

 

 

 

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